Туннельная теплица или многопролетная теплица: что лучше для коммерческого сельского хозяйства?

Выбор между туннельная теплица и многопролетная теплица — это одно из первых важных решений в рамках проекта по защищенному земледелию.

На первый взгляд разница кажется простой: а туннельная теплица обычно представляет собой отдельное самостоятельное сооружение, тогда как многопролетная теплица соединяет несколько тепличных секторов между собой.

Однако на практике этот выбор влияет не только на форму теплицы.

Это влияет на:

• Первоначальные инвестиции
• Землепользование
• Характеристики вентиляции
• Климат-контроль
• Проектирование систем орошения
• Автоматизация
• Эффективность труда
• Плотность посева
• Будущее расширение
• Эксплуатационные расходы

Для небольшой сезонной фермы, а туннельная теплица возможно, это самый практичный вариант.

Для коммерческого питомника, проекта по выращиванию овощей методом гидропоники или крупномасштабного хозяйства с контролируемыми условиями выращивания, а многопролетная теплица может обеспечить более высокую эффективность в долгосрочной перспективе.

В данном руководстве подробно объясняются эти различия и даются рекомендации, которые помогут вам определить, какая конструкция теплицы лучше подходит для вашего проекта.

Что такое туннельная теплица?

A туннельная теплица, которую также называют дуговой теплицей или однопролетной пленочной теплицей, обычно представляет собой конструкцию из оцинкованных стальных арок, покрытых сельскохозяйственной пластиковой пленкой.

Конструкция является автономной, то есть каждый тепличный туннель обычно функционирует как отдельный блок для выращивания растений.

К типичным особенностям туннельной теплицы относятся:

• Однопролетная конструкция
• Каркас из оцинкованных стальных труб
• ПЭ, ПО, ЭВА или другие виды сельскохозяйственной пленки для укрытия
• Ручная или автоматическая боковая вентиляция
• Дополнительная вентиляция крыши
• Капельное орошение или дождевание
• Дополнительная система затенения или обогрева

Туннельные теплицы обычно используются для:

• Помидоры
• Огурцы
• Перцы
• Клубника
• Листовые овощи
• Цветы
• Рассада
• Ягодные культуры

Они особенно популярны там, где фермеры ищут относительно простой и экономичный способ защиты урожая.

Что такое Многопролетная теплица?

A многопролетная теплица состоит из нескольких тепличных пролетов, соединенных между собой, что позволяет создать одну большую непрерывную площадь для выращивания растений.

Вместо того чтобы иметь несколько независимых туннелей, разделённых открытым пространством, пролёты имеют общие водосточные желоба, колонны, конструктивные соединения и инженерные системы.

Типичная теплица с несколькими пролетами может включать:

• Несколько соединенных пролетов
• Центральные водосточные желоба
• Большая высота водосточного желоба
• Вентиляция крыши
• Боковая вентиляция
• Внутреннее или внешнее затенение
• Охлаждение с помощью вентилятора и радиатора
• Отопление
• Фертигация
• Гидропонные системы
• Автоматический климат-контроль
• Скользящие скамейки
• Мобильные системы орошения

Многопролетные теплицы особенно подходят для коммерческих фермерских хозяйств, где эффективность производства, автоматизация и контроль микроклимата имеют большее значение, чем минимальные начальные затраты.

Туннельная теплица против Многопролетная теплица: Краткое сравнение

Важно то, что Самая дешёвая теплица в расчёте на квадратный метр не всегда является самой экономичной системой производства с учётом всего её жизненного цикла.

Разница в первоначальных инвестициях

Самое очевидное отличие — это стоимость.

Для туннельных теплиц обычно требуется меньше стали, более простые фундаменты, меньше водосточных желобов, меньше двигателей, меньше средств автоматизации и более простые электрические системы.

Благодаря этому первоначальные вложения остаются относительно небольшими.

Для фермеров, впервые приступающих к тепличной выращиванию, это может стать значительным преимуществом.

Туннельная теплица часто является подходящим вариантом, когда основная цель заключается в защите культур от дождя, удлинении вегетационного периода, снижении давления со стороны вредителей, улучшении качества урожая и избежании чрезмерных капиталовложений.

Многопролетная теплица, как правило, требует более значительных инвестиций, поскольку в её состав могут входить более прочные колонны и фермы, водосточные желоба, вентиляционные отверстия в крыше, более сложные фундаменты, автоматические системы затенения, электрические системы, датчики климатических параметров, охлаждающее оборудование, а также системы орошения и фертигации.

Однако более высокую стоимость строительства следует оценивать с учетом эффективности производства.

В случае коммерческого проекта площадью 5 000 м² или 20 000 м² такие факторы, как трудозатраты, климат-контроль, рациональное использование земельного участка и эффективность эксплуатации, могут оказаться важнее, чем минимальная стоимость строительства.

Использование земель

Это одно из главных преимуществ многопролетных теплиц.

Представьте себе шесть отдельных туннельных теплиц.

Между туннелями, как правило, требуется пространство для доступа, водоотвода, технического обслуживания, вентиляции, а также для работников и транспортных средств.

Это означает, что часть имеющихся земельных угодий не используется для выращивания сельскохозяйственных культур.

В многопролетной теплице отдельные пролеты соединены между собой.

Благодаря этому образуется большое непрерывное внутреннее пространство.

В результате, как правило, улучшается эффективность использования земельных ресурсов, сокращается количество неиспользуемых промежутков, упрощается внутренняя транспортная система и повышается эффективность размещения сельскохозяйственных культур.

Внутреннее рабочее пространство

Туннельная теплица имеет изогнутую крышу и относительно небольшую высоту боковых стен.

Как правило, это не представляет проблемы для овощей, выращенных в грунте.

Однако это может стать ограничивающим фактором, если проект требует:

• Крупная техника
• Навесное орошение
• Системы подвесного выращивания сельскохозяйственных культур
• Гидропонические желоба
• Скользящие скамейки
• Оборудование для климат-контроля
• Тележки для внутренних перевозок

Теплицы с несколькими пролётами, как правило, имеют более высокие водосточные желоба и больший внутренний объём воздуха.

Благодаря этому они лучше подходят для систем интенсивного производства.

Климатическая стабильность

Объем внутреннего воздуха оказывает существенное влияние на микроклимат теплицы.

Небольшая туннельная теплица может очень быстро нагреваться в солнечные дни.

Внутренняя температура может быстро изменяться при усилении солнечного излучения, изменении скорости ветра, открытии боковых вентиляционных отверстий или повышении температуры снаружи.

Это не обязательно является недостатком.

Для экономичного производства быстрая естественная вентиляция может даже оказаться желательной.

Однако для выращивания культур, предназначенных для интенсивного коммерческого производства, зачастую требуются более стабильные условия.

Теплица с несколькими пролётами, как правило, имеет больший внутренний объём воздуха, что позволяет смягчить резкие перепады температуры.

Это упрощает точное регулирование микроклимата.

Вентиляция

В туннельных теплицах часто в значительной степени используют естественную вентиляцию.

К распространенным системам относятся:

• Ручное боковое сворачивание
• Моторизованная боковая рулонная штора
• Отверстия в торцевых стенках
• Вентиляционные отверстия на крыше

В подходящих климатических условиях это может дать отличные результаты.

Для жарких регионов, где главным требованием является сильная естественная вентиляция, хорошо спроектированная туннельная теплица может оказаться чрезвычайно эффективной.

В теплицах с несколькими пролетами можно сочетать:

• Вентиляционные решетки «Бабочка» для крыши
• Непрерывная вентиляция крыши
• Боковые вентиляционные отверстия
• Автоматические окна
• Вентиляторы циркуляционные
• Осевые вытяжные вентиляторы
• Охлаждающие панели испарительного типа

Благодаря этому они лучше подходят для проектов, в которых необходимо автоматическое регулирование температуры и влажности.

Охлаждение с помощью вентилятора и теплоотводящей прокладки

В условиях очень жаркого климата одной естественной вентиляции не всегда бывает достаточно.

A система охлаждения с вентилятором и радиатором создает отрицательное давление внутри теплицы.

Вытяжные вентиляторы вытягивают горячий воздух из теплицы, а свежий воздух проходит через влажные испарительные охлаждающие панели.

При благоприятных климатических условиях это может значительно снизить температуру в помещении.

В туннельных теплицах также можно использовать вентиляторы и охлаждающие панели, однако такую систему зачастую проще эффективно спроектировать в рамках более крупного объединенного комплекса.

Затенение

В обоих типах теплиц можно использовать системы затенения.

Решения для туннельных теплиц обычно включают:

• Сетки для затенения
• Стационарные затеняющие сетки
• Простое внутреннее затенение

Многопролетные тепличные системы могут включать:

• Внутренние выдвижные солнцезащитные системы
• Внешняя автоматическая система затенения
• Тепловые экраны
• Несколько независимых климатических зон
• Системы моторизованных экранов

Это особенно важно для рассады, цветов, питомников, ценных овощных культур и тропических культур.

Орошение и фертигация

Для простой туннельной теплицы может потребоваться лишь:

• Основная труба из полиэтилена
• Капельные шланги
• Ручные клапаны
• Базовая фильтрация

Этого часто бывает достаточно для овощей, выращиваемых в открытом грунте.

В коммерческой многопролетной теплице могут использоваться:

• Автоматическая фильтрация
• Смешивание удобрений
• Управление ЕС
• регулирование pH
• Контроль давления
• Зоны орошения
• Электромагнитные клапаны
• Подача питательных веществ в гидропонике
• Мобильные оросительные стрелы

Поэтому, когда успех проекта в значительной степени зависит от точного управления водоснабжением и внесением удобрений, теплица с несколькими пролетами, как правило, обеспечивает более эффективную интеграцию.

Автоматизация

Это одно из самых очевидных отличий.

Туннельную теплицу, безусловно, можно автоматизировать.

Например, в нём могут использоваться:

• Автоматическая боковая вентиляция
• Таймеры для полива
• Датчики температуры
• Моторизированные системы затенения

Однако экономическая выгода от установки полнофункционального климатического компьютера в небольшом независимом туннеле может оказаться ограниченной.

Многопролетные теплицы лучше подходят для централизованной автоматизации.

Интеллектуальная система управления может управлять:

• Температура
• Влажность
• Свет
• CO₂
• Вентиляционные отверстия на крыше
• Вытяжные вентиляторы
• Охлаждающие подушки
• Затенение
• Орошение
• Фертигация

Эффективность труда

При проектировании коммерческих теплиц следует учитывать трудозатраты, а не только стоимость строительства.

Предположим, что на ферме имеется десять независимых туннелей.

Рабочим, возможно, придется по отдельности входить в каждый туннель, по отдельности открывать и закрывать вентиляционные отверстия, по отдельности проверять систему орошения, выносить собранный урожай на улицу и переносить материалы между сооружениями.

В теплице с несколькими пролётами под одной крышей осуществляется множество видов деятельности.

Это может способствовать улучшению:

• Рабочее движение
• Логистика уборки урожая
• Погрузочно-разгрузочные работы
• Управление орошением
• Техническое обслуживание оборудования

Управление заболеваниями

Независимые туннельные теплицы обладают одним важным преимуществом: физическим разделением.

Если в одном туннеле возникнет заболевание, другие туннели могут остаться изолированными.

Это может оказаться особенно полезным при выращивании различных сортов сельскохозяйственных культур, экспериментальных культур, при различных циклах посева, а также при карантинном производстве.

В большой многопролетной теплице созданы единые климатические условия.

При ненадлежащем обеспечении вентиляции и санитарных условий болезни и проблемы, связанные с повышенной влажностью, могут распространяться быстрее.

Однако современные системы вентиляции, контроль микроклимата, сетки от насекомых и зонирование с учетом гигиенических требований позволяют снизить этот риск.

Аэродинамическое сопротивление

Неправильно считать, что теплица с несколькими пролетами всегда прочнее туннельной теплицы.

Прочность конструкции зависит от:

• Скорость ветра
• Направление ветра
• Высота теплицы
• Пролет
• Расстояние между колоннами
• Стальной профиль
• Толщина стали
• Фонд
• Распорка
• Форма крыши
• Местные стандарты проектирования

Правильно спроектированная туннельная теплица может обладать отличной ветроустойчивостью.

Даже плохо спроектированная многопролетная теплица может выйти из строя.

Поэтому при выборе теплицы для ветреных районов покупателям не следует интересоваться только тем, обладает ли она ветроустойчивостью.

Они должны обеспечить:

• Место реализации проекта
• Расчетная скорость ветра для данной местности
• Категория рельефа
• Высота над уровнем моря
• Параметры экспозиции

В таком случае конструкцию теплицы следует рассчитать соответствующим образом.

Снеговая нагрузка

В холодных регионах не менее важную роль играет снеговая нагрузка.

Туннельные сооружения с закруглёнными сводами способны относительно эффективно сбрасывать снег, однако скопление снега всё же может создавать значительные нагрузки на конструкцию.

Многопролетные конструкции требуют тщательного проектирования водосточных желобов и кровли, поскольку при определенных условиях между пролетами может скапливаться снег.

При разработке правильного проекта необходимо учитывать следующее:

• Снеговая нагрузка
• Угол наклона крыши
• Ширина пролета
• Расстояние между колоннами
• Толщина стали
• Стратегия отопления

Кроющие материалы

Туннельные теплицы чаще всего накрывают сельскохозяйственной полиэтиленовой пленкой.

К типичным вариантам относятся:

• ПЭ-пленка
• ПЭ-пленка
• Пленка EVA
• Функциональная пленка

Многопролетные теплицы предоставляют больше вариантов покрытия, в том числе:

• Однослойная пленка
• Двухслойная надувная пленка
• ПЭ-пленка
• Поликарбонатный лист
• Стекло

Покрытие влияет на:

• Светопропускание
• Изоляция
• Стоимость
• Долговечность
• Климат-контроль

Подходящие сельскохозяйственные культуры

Туннельные теплицы часто подходят для:

• Помидор
• Перец
• Огурец
• Клубника
• Дыня
• Салат-латук
• Травы
• Сезонные цветы
• Культуры, выращенные в почве

Они особенно подходят в тех случаях, когда урожай носит сезонный характер, а требования к автоматизации не слишком высоки.

Многопролетные теплицы часто подходят для:

• Томаты для коммерческих целей
• Огурцы
• Перцы
• Клубника
• Салат-латук
• Овощи, выращенные гидропонным способом
• Цветы
• Рассада для питомника
• Высокодоходные культуры

Они особенно подходят в тех случаях, когда требуется круглогодичное производство, высокая плотность посадки, точный климат-контроль, автоматизация или гидропоника.

Что лучше подойдет для детской комнаты?

Для профессионального выращивания рассады теплицы с несколькими пролетами, как правило, обладают значительными преимуществами.

В проектах детских садов часто используются:

• Скользящие скамейки
• Лотки для рассады
• Навесные оросительные стрелы
• Системы распыления
• Затенение
• Охлаждение
• Климатическое зонирование

Эти системы требуют наличия относительно открытого и упорядоченного внутреннего пространства.

Для очень небольших питомников туннельные теплицы всё же могут подойти.

Однако как только питомник выходит на коммерческий уровень, многопролетные конструкции зачастую оказываются более удобными в эксплуатации.

Что лучше подходит для гидропоники?

Обе конструкции подходят для гидропоники.

Однако теплицы с несколькими пролетами, как правило, лучше подходят для современных гидропонных систем.

К примерам относятся:

• NFT
• Голландское ведро
• Мешки для выращивания растений
• Водосточные желоба для оснований
• Подвесные системы выращивания

К числу причин относятся:

• Большая высота салона
• Более однородный климат
• Более простое прокладка труб
• Централизованная фертигация
• Улучшение доступа к рабочей силе
• Более простая автоматизация

Что лучше в жарком климате?

Универсального ответа нет.

В условиях очень жаркого климата при ограниченном инвестиционном бюджете отличные результаты может дать туннельная теплица с большими боковыми проёмами, сеткой от насекомых, затеняющей сеткой и естественной вентиляцией.

Для высокодоходного коммерческого производства многопролетная теплица, оснащенная вентиляцией крыши, системой охлаждения с помощью вентиляторов и охлаждающих матов, системой затенения, датчиками климатических параметров и автоматизированной системой орошения, может обеспечить гораздо более эффективный контроль микроклимата.

Что лучше в холодном климате?

В холодных климатических условиях решение зависит от сезона производства.

Для продления сезона выращивания сельскохозяйственных культур может оказаться достаточной простая туннельная теплица.

Для круглогодичного коммерческого производства многопролетная теплица позволяет более эффективно объединить:

• Отопление
• Тепловые экраны
• Двухслойная пленка
• Климат-контроль

Это может значительно повысить энергоэффективность.

Расширение

Расширение туннельной теплицы — дело несложное.

Можно просто построить ещё один туннель.

Это полезно для фермерских хозяйств, которые стремятся развиваться постепенно.

Многопролетные теплицы также можно расширять, однако в идеале вопрос о расширении следует учитывать уже на этапе первоначального проектирования.

К факторам относятся:

• Направление водосточной желоба
• Дренаж
• Фонд
• Электрооборудование
• Пропускная способность ирригационной системы
• Мощность системы климат-контроля

Техническое обслуживание

Туннельные теплицы относительно просты в обслуживании.

Типичные работы по техническому обслуживанию включают:

• Замена пленки
• Ремонт системы вентиляции
• Контроль качества стали
• Техническое обслуживание систем орошения

В теплицах с несколькими пролётами задействовано больше систем.

Техническое обслуживание может включать:

• Двигатели
• Зубчатые рейки
• Датчики климатических параметров
• Охлаждающие подушки
• Поклонники
• Защитные экраны от солнца
• Шкафы управления
• Ирригационные клапаны

Поэтому проекты с несколькими пролетами требуют более мощного потенциала в области технического обслуживания.

Транспортировка и монтаж

В международных проектах логистика играет важную роль.

Туннельные тепличные конструкции, как правило, бывают следующих типов:

• Просто
• Модульный
• Легко упаковать
• Простота установки

Это может упростить доставку и монтаж на месте.

Многопролетные системы обладают следующими преимуществами:

• Конструктивные элементы
• Водосточные желоба
• Двигатели
• Электрические системы
• Климатическое оборудование

Поэтому планирование монтажа приобретает ещё большее значение.

При реализации крупных международных проектов по строительству теплиц покупателям следует учитывать следующее:

• Оптимизация контейнеров
• Монтажные чертежи
• Чертежи фундамента
• Упаковочные листы
• Запасные части
• Руководство по установке

а не только цены на тепличную продукцию.

У какого из них стоимость за квадратный метр ниже?

В небольших проектах туннельные теплицы, как правило, отличаются более низкой стоимостью строительства на квадратный метр.

В случае крупных коммерческих проектов ответ становится более сложным.

Многопролетная теплица может потребовать более высоких затрат на строительство, но при этом она может обеспечить:

• Большая полезная площадь
• Более высокая степень автоматизации
• Более низкая стоимость рабочей силы
• Более эффективное орошение
• Более высокая плотность посева
• Большая стабильность климата

Поэтому правильный вопрос звучит не так:

Какая теплица дешевле?

Лучше спросить:

В какой теплице себестоимость килограмма урожая самая низкая?

В конечном счёте именно от этого зависит коммерческое сельское хозяйство.

Когда стоит выбрать туннельную теплицу?

Туннельная теплица, как правило, является лучшим выбором в следующих случаях:

• Бюджет ограничен
• Проект относится к категории малых или средних
• Урожай зависит от сезона
• Естественной вентиляции вполне достаточно
• Применяется обработка почвы
• Требования к автоматизации невысоки
• Ферма может постепенно расширяться
• Установка должна быть простой

К типичным примерам относятся:

• Небольшие овощеводческие хозяйства
• Клубничные фермы
• Органические фермы
• Фермы по выращиванию сезонных помидоров
• Производство ягод
• Пилотные сельскохозяйственные проекты

Когда стоит выбрать теплицу с несколькими пролётами?

Теплица с несколькими пролётами, как правило, является лучшим выбором в следующих случаях:

• Площадь посевов значительна
• Земля стоит дорого
• Производство носит коммерческий характер
• Требуется круглогодичное производство
• Контроль климата имеет большое значение
• Будет использоваться гидропоника
• Требуются скамейки на колесах
• Требуется автоматический полив
• Требуется охлаждение с помощью вентилятора и теплоотводящей пластины
• Эффективность труда имеет значение

К типичным примерам относятся:

• Коммерческие овощеводческие хозяйства
• Профессиональные питомники
• Гидропонные фермы
• Производство цветов
• Научно-исследовательские фермы
• Экспортно-ориентированные сельскохозяйственные проекты

Вопросы, на которые следует ответить перед выбором

Прежде чем выбрать тот или иной тип теплицы, подготовьте следующую информацию:

Место реализации проекта

Страна, город, высота над уровнем моря и, по возможности, координаты.

Климат

Максимальная температура, минимальная температура, влажность, количество осадков, ветер и снег.

Урожай

Помидоры, клубника, перец, рассада, цветы и т. д.

Система выращивания

Почва, субстрат, гидропоника или рассадные столы.

Площадь

Общая площадь теплиц и планы по их расширению в будущем.

Автоматизация

Ручной, полуавтоматический или полностью автоматический.

Орошение

Капельное орошение, дождевание, передвижная оросительная штанга или фертигация.

Бюджет

Первоначальный бюджет на строительство и бюджет на эксплуатацию.

Как только эти параметры станут известны, выбор теплицы станет гораздо более точным.

Туннельная теплица против Многопролетная теплица: Заключительная рекомендация

Не существует единой конструкции теплицы, которая была бы оптимальной для любого проекта.

A туннельная теплица обычно является лучшим выбором, когда ставится следующая цель:

меньшие инвестиции + простота эксплуатации + гибкие возможности расширения

A многопролетная теплица обычно является лучшим выбором, когда ставится следующая цель:

промышленные масштабы + высокая эффективность использования земельных ресурсов + автоматизация + точное регулирование микроклимата

Окончательное решение должно основываться на следующем:

• Урожай
• Климат
• Бюджет
• Масштаб производства
• Труд
• Водоснабжение
• Уровень автоматизации
• Перспективы развития

В случае коммерческих проектов наиболее эффективный подход заключается в том, чтобы не выбирать теплицу по внешнему виду.

Цель состоит в том, чтобы спроектировать теплицу с учетом культура, климат и модель производства.

Часто задаваемые вопросы

 

Многопролетная теплица всегда лучше туннельной теплицы?

Нет. Многопролетная теплица обеспечивает больше пространства и больше возможностей для автоматизации, но при этом требует более значительных инвестиций и более сложного технического обслуживания.

Для небольших фермерских хозяйств и сезонного производства более экономичным вариантом может оказаться туннельная теплица.

Можно ли автоматизировать туннельные теплицы?

Да. В туннельных теплицах можно использовать механическую вентиляцию, контроллеры орошения, датчики и системы затенения.

Однако централизованную автоматизацию, как правило, проще обосновать с экономической точки зрения в крупных проектах с несколькими пролетами.

Можно ли применять гидропонику в туннельной теплице?

Да. Гидропонные системы можно устанавливать в туннельных теплицах, в частности для выращивания клубники, листовых овощей и помидоров.

Для крупных гидропонных хозяйств теплицы с несколькими пролётами, как правило, обеспечивают более эффективную организацию рабочего процесса и равномерность микроклиматических условий.

Какая теплица лучше подходит для жаркого климата?

Для экономичного производства отлично подходят туннельные теплицы с большими отверстиями для естественной вентиляции.

Для выращивания высокоценных культур, требующих более строгого контроля условий окружающей среды, обычно более подходят многопролетные теплицы, оснащенные системой вентиляции через крышу, системой затенения и испарительным охлаждением.

Какая теплица дешевле?

У туннельных теплиц, как правило, более низкие начальные затраты на строительство.

Однако теплицы с несколькими пролётами могут обеспечить более высокую долгосрочную эффективность в рамках крупных коммерческих проектов.